6 feuilles de chou kale
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de sel fumé
1 c. à café de thym citron
Préchauffer le four à 140°C.
Retirer la tige centrale des feuilles et les couper en morceaux.
Mélanger avec l’huile, le sel et le thym.
Étaler sur une plaque et enfourner 15 min.
Servir croustillant en apéritif.