400 g Pâte à pain
8 gousse(s) Ail
1 c. à soupe Aneth ciselé
Huile d'olive
Sel poivre
Ingrédients : une salade frisée, 200 g de roquette, 10 à 12 primevères non traité ou d'autres fleurs comestibles, deux carottes, 150 g de germe de soja précuit, vinaigre de pomme, huile d'olive, sel
Lavez la salade et la roquette puis coupez-les dans un saladier. ajoutez les carottes grattées et coupées en rondelles ou en petits cubes et les germes de soja rincé et égouttés.
Assaisonner avec du sel, un peu de vinaigre et un filet d'huile d'olive, puis mélanger délicatement compléter avec les fleurs rincer rapidement sous le robinet et essuyer dans du papier absorbant, puis servez cette salade printanière.
10 min de préparation, 18 min de cuisson, 4 personnes
500 g de patates douces pelées,
75 g de lardons fumés
1 c à soue d'huile de tournesol
1/4 de cuil à café de paprika
Lire la suite : Frites de patates douces aux lardons au air fryer
- 250 g de fusilli
- 200 g de petits pois
- 15 cl de crème fraîche
- 2 courgettes moyennes
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- ½ botte de thym
- Sel, poivre
Lavez les courgettes. Coupez les extrémités, puis détaillez-les en morceaux. Faites-les revenir 15 min dans une poêle antiadhésive avec l’huile d’olive.
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions du paquet.
Faites cuire les petits pois 5 min dans une seconde casserole d’eau bouillante. Lavez le thym, puis effeuillez-le.
Égouttez les pâtes et replacez-les dans la casserole avec les courgettes et les petits pois, le thym et la crème fraîche. Salez, poivrez et mélangez.
Laissez chauffer 2 min et servez !
